부르고뉴 최고의 화이트 장인으로 명성이 자자한 도멘 코슈 뒤리의 옥세 뒤레스 루주 1997년 빈티지입니다. 코슈 뒤리는 극소량 생산과 완벽주의로 컬트적 지위를 지닌 도멘으로, 레드 역시 희귀하게 만나볼 수 있습니다. 피노 누아 단일 품종으로, 옥세 뒤레스 특유의 신선한 붉은 과실과 흙내음·향신료가 어우러진 섬세한 스타일을 보여줍니다. 정교한 탄닌과 생기 있는 산도가 우아한 균형을 이루며, 오랜 병 숙성을 거쳐 원숙하게 열리는 지금 코슈 뒤리의 정밀함을 담은 귀한 올드 빈티지입니다. 붉은 육류나 버섯 요리, 숙성 치즈와 곁들이기 좋으며, 컬트 도멘의 희소한 레드를 경험하고 싶은 애호가에게 특별한 선택입니다.