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조르주 루미에 본 마르 2021
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Georges Roumier · 프랑스 프랑스 · 부르고뉴

조르주 루미에 본 마르 2021

Georges Roumier Bonnes Mares 2021

SKU: 123176
4.5 (25) Vivino
€1.501,90
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GRAPES 피노 누아
REGION 프랑스 > 부르고뉴
TYPE 레드
VOLUME 75cl

DESCRIPTION

도멘 조르주 루미에는 샹볼 뮈지니 마을을 상징하는 전설적인 생산자로, 인위적인 개입을 최소화하여 테루아의 순수함을 병 속에 담아내는 데 집중합니다. 특히 본 마르 그랑 크뤼는 루미에 가문의 정체성을 가장 잘 보여주는 밭 중 하나로, 석회질과 점토질이 조화를 이룬 토양에서 강인하면서도 우아한 생명력을 이끌어냅니다. 세대를 이어 내려온 장인 정신과 엄격한 포도밭 관리는 전 세계 컬렉터들이 열광하는 독보적인 희소성을 완성합니다.

2021 빈티지의 본 마르는 서늘한 기후의 특성이 반영되어 더욱 정교하고 투명한 매력을 발산합니다. 검은 과실의 집중도 높은 아로마와 함께 야생 꽃, 흙 내음, 그리고 은은한 스파이스가 층층이 쌓여 복합적인 풍미를 선사합니다. 입안에서는 탄탄한 골격과 실크처럼 매끄러운 탄닌이 조화를 이루며, 긴 여운 속에서 느껴지는 미네랄리티는 이 와인이 가진 압도적인 숙성 잠재력을 증명합니다.

TASTING NOTES

FLAVOR PROFILE
earthy black fruit red fruit oaky spices floral dried fruit citrus yeasty ageing vegetal tree fruit tropical
FOOD PAIRINGS
Beef Veal Poultry Game (deer, venison)

PRODUCER

Producer Georges Roumier
Region 프랑스 · 부르고뉴
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2023202220212016

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