리카솔리 1141 카살페로 로소 토스카나 IGT 2019

역사를 만든 와인입니다. 1993년 프란체스코 리카솔리가 카살페로를 처음 선보였을 때, 이는 카스텔로 디 브롤리오의 새로운 시대가 열림을 알리는 신호탄이었습니다. 세 개의 특별한 단일 포도밭—비냐 카살페로, 비냐 펙키에리노, 비냐 소다치—의 정수입니다. 해발 400~500미터, 13헥타르의 메를로 포도밭은 수십 년에 걸친 면밀한 테루아르 연구의 결실입니다. 각 밭은 저마다의 개성을 지닙니다: 사암과 석회암 토양의 비냐 카살페로, 순수한 알베레제 석회암의 비냐 펙키에리노, 철분 풍부한 사암의 비냐 소다치. 이 고도는 포도에 수정처럼 맑은 신선함과 활기찬 산도를 부여하며, 이것이 브롤리오 테루아르 DNA의 핵심입니다.

바이올렛 반사가 어린 강렬한 루비 레드. 신선한 바이올렛과 다크 자두에 블랙체리, 블랙베리가 이어지며, 유혹적인 삼나무, 모카, 화이트 페퍼, 고수의 정교한 향신료 뉘앙스가 더해집니다. 입에서는 풀바디이지만 결코 무겁지 않으며, 벨벳처럼 세밀하게 연마된 탄닌이 미각을 감쌉니다. 메를로 특유의 부드러움이 브롤리오 테루아르의 미네랄한 힘과 조화롭게 어우러지며, 다크 프루트, 에스프레소, 쌉쌀한 체리가 층층이 전개됩니다. 피니시의 길이와 복잡함은 탁월하며—체리 리큐어, 미네랄, 우아한 향신료의 여운이 오래도록 지속됩니다.