제롬 브르토도 가이아 2020

Jérôme Bretaudeau Gaïa 2020

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REGION France > Loire

TYPE 화이트

VOLUME 75cl

DESCRIPTION

제롬 브르토도는 루아르에서 잊혀진 밭과 품종을 되살리며 정밀한 유기농 양조로 이름을 알린 재배가입니다. '가이아'는 그의 화이트 대표 퀴베로, 서늘한 대서양 기후가 빚어내는 긴장감 있는 순수함이 돋보입니다. 잘 익은 흰 과실과 시트러스, 흰 꽃 향에 짭조름한 미네랄이 감돌며, 곧게 뻗는 산미가 결이 고운 질감을 이끕니다. 굴과 조개류, 관자, 산뜻하게 조리한 흰살 생선과 특히 잘 어울립니다.