Haut Gaussens · France France · Bordeaux

오 고셍 에미넌스 2018

Haut Gaussens Eminence 2018

레드 75cl

Aged 12 months in barrels

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GRAPES 메를로, 카베르네 소비뇽, 카베르네 프랑
REGION France > Bordeaux
TYPE 레드
VOLUME 75cl

DESCRIPTION

오 고셍은 뛰어난 떼루아를 바탕으로 정통 보르도 스타일 와인을 생산하는 와이너리입니다. 그들은 지속 가능한 농법을 통해 포도의 품질을 극대화하고, 섬세한 양조 기술로 와인의 잠재력을 끌어올리는 데 집중합니다. 에미넌스는 오 고셍의 대표적인 와인으로, 그들의 철학과 기술력을 잘 보여줍니다.

2018년 빈티지는 블랙 커런트, 체리 등 잘 익은 검붉은 과실 아로마가 풍부하게 느껴집니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 선사합니다. 지금 바로 즐기기에도 좋지만, 앞으로 수년간 숙성시켜 더욱 복합적인 풍미를 경험할 수 있습니다.

FOOD PAIRINGS
Beef Veal Poultry Game (deer, venison)

PRODUCER

Producer Haut Gaussens
Region France · Bordeaux
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