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프랑수아 코타 상세르 뀔 드 보쥬 2003
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François Cotat · France France · Loire

프랑수아 코타 상세르 뀔 드 보쥬 2003

François Cotat Sancerre Culs de Beaujeu 2003 Magnum

Robert Parker WA 88/100
4.2 (6,804) Vivino
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GRAPES 소비뇽 블랑
REGION France > Loire
TYPE 화이트
VOLUME 150cl

DESCRIPTION

프랑수아 코타는 상파뉴 지방에서 상큼하고 미네랄 풍부한 소비뇽 블랑을 생산하는 명망 높은 생산자입니다. 그의 와인은 떼루아의 특징을 고스란히 담아내며, 특히 뀔 드 보쥬는 석회질 토양에서 자란 포도로 만들어져 복합미와 뛰어난 집중도를 자랑합니다.

2003년 빈티지는 잘 익은 시트러스와 흰 꽃 향이 풍부하게 느껴집니다. 입 안에서는 꿀, 견과류 뉘앙스와 함께 훌륭한 산미가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 선사합니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 앞으로 더욱 깊은 풍미를 보여줄 것으로 기대됩니다.

TASTING NOTES

FLAVOR PROFILE
earthy tree fruit citrus tropical yeasty oaky vegetal floral ageing spices dried fruit black fruit red fruit
FOOD PAIRINGS
Pork Shellfish Vegetarian Spicy food Goat's Milk Cheese

PRODUCER

Producer François Cotat
Region France · Loire
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