로랑 트리뷔 샤블리 프리미에 크뤼 코트 드 레셰 2016

Laurent Tribut Chablis 1er cru Côte de Léchet 2016

SKU: 126841

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REGION 프랑스 > 부르고뉴

TYPE 화이트

VOLUME 75cl

DESCRIPTION

로랑 트리뷔는 샤블리의 전설적인 생산자 르네 도비사의 사위로, 도비사 가문의 전통적인 양조 철학을 계승하며 자신만의 독보적인 스타일을 구축해 온 생산자입니다. 그는 인위적인 개입을 최소화하고 샤블리 본연의 테루아를 순수하게 표현하는 데 집중하며, 특히 코트 드 레셰는 가파른 경사와 키메리지안 토양 덕분에 강렬한 미네랄리티와 구조감을 갖춘 와인이 탄생하는 곳으로 유명합니다.

2016 빈티지의 코트 드 레셰는 잘 익은 레몬, 청사과, 그리고 갓 구운 빵의 은은한 아로마가 조화롭게 어우러집니다. 입안에서는 샤블리 특유의 날카로운 산미와 함께 젖은 돌을 연상시키는 짭조름한 미네랄리티가 층층이 쌓이며 깊은 풍미를 선사합니다. 세월이 흐르며 다듬어진 우아한 질감과 긴 여운은 프리미에 크뤼 와인으로서의 품격을 여실히 보여줍니다.