티보 리제 벨에르 부르고뉴 알리고테 클로 데 페리에르 라 콤브 2014

Thibault Liger Belair Bourgogne Aligoté Clos des Perrières La Combe 2014

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REGION 프랑스 > 부르고뉴

TYPE 화이트

VOLUME 75cl

DESCRIPTION

티보 리제 벨에르는 뉘 생 조르쥬를 기반으로 떼루아의 순수함을 극대화하는 철학을 가진 생산자입니다. 유기농 및 바이오다이내믹 농법을 고수하며 포도나무 본연의 생명력을 와인에 담아내는 데 집중합니다. 특히 이 와인이 생산되는 '클로 데 페리에르'의 '라 콤브' 구획은 1953년에 식재된 올드 바인 알리고테가 자라는 곳으로, 일반적인 알리고테 품종을 뛰어넘는 깊이와 독보적인 복합미를 선사합니다.

2014 빈티지는 부르고뉴 화이트 와인의 정수를 보여주는 해로, 생동감 넘치는 산미와 정교한 미네랄리티가 돋보입니다. 잔을 채우는 신선한 레몬, 라임의 시트러스 아로마와 함께 은은한 흰 꽃 향, 그리고 올드 바인 특유의 묵직한 질감이 조화를 이룹니다. 시간이 흐를수록 드러나는 견고한 구조감과 긴 여운은 이 와인이 가진 뛰어난 숙성 잠재력을 증명하며, 우아한 품격을 느끼게 합니다.