생테밀리옹의 4대 거장 중 하나로 손꼽히는 샤토 오존은 로마 시대의 시인 아우소니우스의 이름을 딴 유서 깊은 와이너리입니다. 가파른 석회암 경사면에 위치한 독보적인 테루아는 와인에 강렬한 미네랄리티와 우아함을 동시에 부여하며, 엄격한 품질 관리와 소량 생산 원칙을 통해 전 세계 와인 수집가들에게 선망의 대상으로 자리 잡고 있습니다.
30년 이상의 세월을 견뎌온 1990년 빈티지는 보르도의 전설적인 해로 기억되며, 현재 완벽한 숙성미의 정점을 보여줍니다. 잘 익은 블랙베리와 자두의 풍미에 트러플, 가죽, 젖은 흙의 복합적인 아로마가 층층이 쌓여 있으며, 벨벳처럼 부드러운 탄닌과 긴 여운은 올드 빈티지 와인만이 줄 수 있는 깊은 감동과 세월의 깊이를 선사합니다.
프랑스 · 보르도 · 생 떼밀리옹
