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REGIONItaly > 시칠리아
TYPE레드
VOLUME75cl
DESCRIPTION
사가나(Sàgana)는 단순히 와인 이름 이상의 울림을 담고 있습니다. 시칠리아 중심부, 네로 다볼라 포도가 몬레알레 언덕의 광활한 대지와 만나는 쿠수마노(Cusumano)의 작업 정수를 표현합니다. 포도나무는 테누타 산 지아코모 단일 포도밭의 석회질 점토 토양에서, 뜨거운 낮과 서늘한 밤의 미기후 속에서 자랍니다. 이 환경이 와인에 밀도감, 신선함, 탁월한 깊이를 부여합니다.
시칠리아에서 균형 잡힌 해로 기록된 2020년, 완전히 익은 포도는 엄격하게 선별되어 온도 조절 침용 후 약 12개월 바리크 숙성, 이어서 1년의 병 숙성으로 마무리됩니다. 잔에 담기면 가넷 빛 테두리를 두른 짙은 루비 색이 드러납니다. 향은 다크 체리, 블랙베리, 블랙 자두의 강렬한 향과 발사믹 노트, 다크 초콜릿, 섬세한 가죽, 담배 힌트가 어우러지며 매혹적으로 펼쳐집니다. 입 안에서는 넓고 강렬하지만 결코 과부하가 없습니다. 실키한 잘 익은 타닌, 생동감 있는 산미, 피시한 정밀함이 구조를 이룹니다. 오랜 여운에는 미네랄 강세와 말린 허브, 로스팅 모카를 연상시키는 스파이시한 깊이가 담겨 있습니다.
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Italy · 시칠리아
