뫼르소의 가족 도멘 안 부아송(Domaine Anne Boisson)이 빚어낸 부르고뉴 블랑입니다. 샤르도네 품종으로 만들어지며, 뫼르소 명가의 정교한 화이트 양조 노하우가 부르고뉴 등급에서도 고스란히 드러나는 와인입니다.
2017년 빈티지는 비교적 클래식하고 균형 잡힌 해로, 시트러스와 흰 과일의 산뜻한 풍미에 또렷한 산미가 중심을 잡아줍니다. 깔끔하면서도 미네랄리티가 살아 있어 식탁 위에서 폭넓게 활용하기 좋습니다.
10~12도로 시원하게 서빙하며, 생선 구이나 해산물, 가벼운 닭고기 요리, 신선한 치즈와 두루 잘 맞습니다. 부르고뉴 화이트의 매력을 부담 없이 경험할 수 있는 와인입니다.