도멘 안 부아송 부르고뉴 블랑 2018

Bourgogne Blanc Domaine Anne Boisson 2018

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GRAPES 샤르도네

REGION 프랑스 > 부르고뉴

TYPE 화이트

VOLUME 75cl

도멘 안 부아송(Domaine Anne Boisson)은 부르고뉴 뫼르소를 거점으로 정교한 화이트 부르고뉴를 빚어내는 가족 도멘입니다. 이 부르고뉴 블랑은 샤르도네 품종으로, 뫼르소 명가의 손길이 담긴 친근하면서도 완성도 높은 데일리 화이트입니다.

2018년 빈티지는 따뜻한 기후 속에서 잘 익은 과실의 풍미를 머금어, 백도와 노란 사과 같은 잘 익은 과일 향에 은은한 헤이즐넛 뉘앙스가 더해집니다. 부르고뉴 샤르도네 특유의 둥근 질감과 균형 잡힌 산미가 어우러집니다.

입문용이지만 도멘의 섬세한 양조 철학이 그대로 느껴지는 와인으로, 10~12도로 서빙하면 좋습니다. 화이트 미트, 크림 소스 파스타, 부드러운 치즈와 잘 어울립니다.

FOOD PAIRINGS

Shellfish Pasta Rich fish (salmon, tuna etc) Mild and soft cheese Cured Meat

Producer Anne Boisson

Region 프랑스 · 부르고뉴

Anne Boisson

Domaine Anne Boisson Bourgogne Blanc 2017

부르고뉴

€61,90

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