부에뜨 에 소르베 블랑 다르질 브뤼 나튀르 R15

Vouette et Sorbée Blanc d'Argile Brut Nature R15

2015 harvest - Disgorged 2018

SKU: 126949

-13%

₩274,944 예상 결제금액 (1€ = ₩1,729)

💳 지금 결제 없음 · 와인 확보 후 70% (€111,30), 도착 후 30% 청구

✨ 관부가세 포함 · 추가 비용 없는 올인클루시브 가격

1개 재고

REGION 프랑스 > 샹파뉴

TYPE 스파클링

VOLUME 75cl

DESCRIPTION

샴페인 지역의 남단, 꼬뜨 데 바(Côte des Bar)에 위치한 부에뜨 에 소르베는 자연에 대한 깊은 경외심을 바탕으로 바이오다이내믹 농법을 실천하는 선구적인 생산자입니다. 베르트랑 고트로(Bertrand Gautherot)는 인위적인 개입을 최소화하고 떼루아의 순수한 목소리를 담아내기 위해 노력하며, 특히 이 와인은 '비온(Biaunes)'이라 불리는 서늘한 북향 경사면의 킴메리지안 점토질 토양에서 탄생하여 독보적인 개성을 자랑합니다.

100% 샤르도네로 빚어진 이 와인은 도사쥬를 전혀 하지 않은 브뤼 나튀르 스타일로, 입안을 가득 채우는 날카로운 산미와 강렬한 미네랄리티가 압권입니다. 잘 익은 시트러스와 백색 과실의 아로마에 이어 오크 숙성에서 기인한 은은한 견과류와 효모의 풍미가 층층이 쌓이며, 탄탄한 구조감과 함께 정교하게 다듬어진 질감이 긴 여운을 선사합니다.