샤토 오존은 프랑스 생테밀리옹의 정점에 서 있는 '프리미어 그랑 크뤼 클라세 A' 등급의 와이너리로, 로마 시대의 시인 아우소니우스의 이름에서 유래한 유구한 역사를 자랑합니다. 석회암 절벽 위에 자리 잡은 독보적인 테루아와 철저한 품질 관리를 통해 생산량을 극도로 제한하며, 보르도에서 가장 희소성 높고 우아한 와인을 빚어내는 것으로 명성이 높습니다.
1990년 빈티지는 보르도의 전설적인 해 중 하나로, 30년 이상의 세월을 거치며 완성된 오존의 진수를 보여줍니다. 잘 익은 검은 과실의 향에 정교한 미네랄리티, 말린 꽃, 그리고 숙성된 가죽과 트러플의 복합적인 풍미가 층층이 쌓여 있으며, 실크처럼 부드러운 탄닌과 긴 여운은 이 와인이 가진 압도적인 품격을 증명합니다.
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프랑스 · 보르도 · 생 떼밀리옹
