샤토 쿠테는 프랑스 보르도 바르삭 지역에서 가장 오래된 역사와 전통을 자랑하는 생산자로, 1855년 등급 분류에서 프리미에 크뤼 클라세(1등급)로 선정된 명문 와이너리입니다. '쿠테'라는 이름은 가스코뉴어로 '칼'을 의미하며, 이는 와인이 지닌 날카롭고 정교한 산미와 우아한 구조감을 상징합니다. 바르삭 특유의 석회질 토양에서 자란 포도는 깊은 풍미와 함께 탁월한 균형미를 갖춘 귀부 와인으로 탄생합니다.
1997년 빈티지는 세월의 흐름을 통해 완성된 깊고 진한 황금빛 색조가 매혹적입니다. 잘 익은 살구, 꿀에 절인 오렌지 껍질, 그리고 말린 무화과의 복합적인 아로마가 코끝을 사로잡으며, 입안에서는 농축된 당미와 이를 뒷받침하는 생동감 넘치는 산미가 완벽한 조화를 이룹니다. 긴 여운 속에서 느껴지는 향신료와 구운 견과류의 힌트는 올드 빈티지 와인만이 줄 수 있는 품격 있는 즐거움을 선사합니다.
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프랑스 · 보르도 · 소테른-바르삭
