아를로 모레 생 드니 1er 크뤼 오 셰조 2016

Arlaud Morey Saint Denis 1er cru Aux Chéseaux 2016

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GRAPES 피노 누아

REGION 프랑스 > 부르고뉴

TYPE 레드

VOLUME 75cl

DESCRIPTION

도멘 아를로는 모레 생 드니 마을을 대표하는 생산자로, 2010년부터 유기농 및 바이오다이내믹 농법을 전면 도입하여 떼루아의 순수성을 보존하는 데 앞장서고 있습니다. 현 오너인 시프리앙 아를로는 인위적인 개입을 최소화하고 말(Horse)을 이용해 밭을 경작하는 등 자연 친화적인 철학을 바탕으로 섬세하고 우아한 스타일의 와인을 빚어냅니다.

2016년 빈티지의 오 셰조는 검은 체리와 라즈베리의 집중도 높은 과실 향에 은은한 흙 내음과 스파이스가 어우러져 복합적인 아로마를 선사합니다. 입안에서는 실크처럼 부드러운 탄닌과 생동감 넘치는 산미가 완벽한 균형을 이루며, 쥬브레 샹베르탱과 인접한 밭의 특성상 느껴지는 탄탄한 구조감과 정교한 미네랄리티가 긴 여운을 남깁니다.