뫼르소의 거장 베르나르 보아송 바도의 딸인 안 보아송은 가족의 전통을 이어받아 정교하고 우아한 와인을 생산합니다. 그녀는 인위적인 개입을 최소화하고 떼루아의 순수함을 병 속에 담아내는 철학을 고수하며, 특히 뫼르소 지역의 특성을 반영한 날카로운 산미와 깊은 미네랄리티로 전 세계 와인 애호가들의 찬사를 받고 있습니다.
2020 빈티지의 부르고뉴 블랑은 신선한 레몬과 라임의 시트러스 아로마에 하얀 꽃의 섬세한 향기가 어우러져 우아한 시작을 알립니다. 입안에서는 팽팽한 긴장감을 주는 산미와 부싯돌 같은 미네랄의 질감이 돋보이며, 은은한 견과류와 토스트의 풍미가 조화를 이루어 긴 여운을 선사합니다. 지금 즐기기에도 충분히 매력적이지만, 시간이 흐를수록 더욱 깊어질 숙성 잠재력 또한 갖추고 있습니다.
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프랑스 · 부르고뉴
