제레미 레키오네 부르고뉴 알리고테 레 스리지에 2022

Jérémy Recchione Bourgogne Aligoté Les Cerisiers 2022

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2개 재고

REGION 프랑스 > 부르고뉴

TYPE 화이트

VOLUME 75cl

DESCRIPTION

제레미 레치오네는 부르고뉴의 차세대 스타로 주목받는 생산자로, 쥬브레 샹베르탱을 기반으로 테루아의 순수성을 극대화하는 와인을 빚어냅니다. 유기농법을 지향하며 인위적인 개입을 최소화하는 그의 철학은 포도 본연의 생동감을 와인에 고스란히 담아내는 데 집중하고 있습니다. '레 세리지에'는 벚나무라는 뜻을 지닌 구획의 이름으로, 이곳에서 수확한 알리고테 품종은 제레미의 섬세한 손길을 거쳐 부르고뉴 화이트 와인의 새로운 가능성을 보여줍니다.

2022 빈티지의 이 와인은 잔을 채우는 순간 신선한 레몬과 라임의 시트러스 아로마와 함께 청사과, 백색 꽃의 우아한 향기가 코끝을 자극합니다. 입안에서는 알리고테 특유의 날카로우면서도 세련된 산미가 돋보이며, 부드러운 질감과 함께 느껴지는 짭조름한 미네랄리티가 긴 여운을 남깁니다. 뛰어난 구조감과 생기 넘치는 에너지를 지니고 있어 지금 즐기기에도 훌륭하며, 해산물 요리나 가벼운 전채 요리와 완벽한 조화를 이룹니다.