제레미 레키오네 레 라비에르 2023

Jérémy Recchione Les Lavières 2023

4.2 (27) Vivino

€166,90

₩288,021 예상 결제금액 (1€ = ₩1,726)

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24개 재고

GRAPES 피노 누아

REGION 프랑스 > 부르고뉴

TYPE 레드

VOLUME 75cl

DESCRIPTION

제레미 레키오네는 쥬브레 샹베르탱을 기반으로 활동하며 부르고뉴의 차세대 스타로 급부상하고 있는 생산자입니다. 그는 유기농법을 지향하고 양조 과정에서 인위적인 개입을 최소화하여, 각 테루아가 가진 본연의 순수한 목소리를 와인에 담아내는 데 전념합니다. '레 라비에르'는 특유의 자갈 섞인 토양 덕분에 뛰어난 미네랄리티와 정교한 구조감을 갖춘 와인이 생산되는 곳으로, 생산자의 철학이 더해져 그 잠재력이 아름답게 표현되었습니다.

2023년 빈티지는 잔 안에서 빛나는 루비 빛깔과 함께 야생 딸기, 라즈베리 등 신선한 붉은 과실의 향긋한 아로마가 매혹적으로 피어오릅니다. 입안에서는 실크처럼 부드러운 질감과 섬세하게 다듬어진 탄닌이 조화를 이루며, 생동감 넘치는 산미가 와인 전체에 우아한 활력을 불어넣습니다. 세련된 미네랄리티와 함께 이어지는 긴 여운은 이 와인이 가진 뛰어난 밸런스를 증명하며, 시간이 흐를수록 깊어질 풍미를 기대하게 합니다.

FOOD PAIRINGS

Beef Veal Poultry Game (deer, venison)