타르디외 로랑은 프랑스 론 밸리의 정수를 담아내는 '네고시앙 엘르뵈르'의 거장으로, 최고의 테루아를 지닌 포도밭에서 수확한 포도를 엄선하여 그들만의 독창적인 숙성 철학을 통해 와인을 완성합니다. 생산자의 개입을 최소화하면서도 각 지역의 토양과 기후가 지닌 본연의 성질을 극대화하는 이들의 방식은 에르미타주 지역의 웅장하고도 섬세한 기품을 병 속에 고스란히 투영하고 있습니다.
2011년 빈티지의 에르미타주 화이트는 십여 년의 세월을 거치며 완성된 깊이 있는 황금빛 색조와 함께 잘 익은 마르산느와 루산느 품종 특유의 복합적인 아로마를 선사합니다. 구운 견과류, 꿀, 그리고 말린 살구의 향긋함이 층층이 쌓여 있으며, 입안에서는 묵직한 바디감과 실크처럼 부드러운 유질감이 조화를 이루어 긴 여운과 함께 탁월한 구조감을 경험하실 수 있습니다.
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프랑스 · 론
