앙젤뤼스 2003

Angélus 2003

Robert Parker WA 98/100

4.5 (29,431) Vivino

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GRAPES 메를로, 카베르네 프랑

REGION France > Bordeaux > 생 떼밀리옹

TYPE 레드

VOLUME 75cl

DESCRIPTION

생 떼밀리옹을 대표하는 명문 샤토 앙젤뤼스의 2003년 빈티지입니다. 오랫동안 프르미에 그랑 크뤼 클라세 A 등급으로 인정받아 온 이 와인은 메를로를 중심으로 카베르네 프랑을 높은 비율로 블렌딩하는 것이 특징입니다. 잘 익은 검은 과실과 자두, 감초, 모카, 스모키한 오크 향이 겹겹이 피어납니다. 무더웠던 2003년의 특성상 농익은 과실과 풍만한 바디, 벨벳 같은 탄닌이 관능적으로 표현되며, 파워와 우아함을 겸비한 생 떼밀리옹의 명작입니다. 개봉 전 충분한 디캔팅을 통해 향이 활짝 열리며, 등심 스테이크나 양고기, 진한 소스의 육류 요리와 함께할 때 그 깊이가 온전히 살아나는 보르도 우안의 그랑 뱅입니다.

FOOD PAIRINGS

Beef Lamb Poultry Game (deer, venison)