라포리 페라게 1990

Lafaurie Peyraguey 1990

Robert Parker WA 92/100Wine Spectator 89/100

4.3 (9,226) Vivino

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GRAPES 뮈스까델, 세미용, 소비뇽 블랑

REGION France > Bordeaux > 소테른-바르삭

TYPE 화이트

VOLUME 75cl

DESCRIPTION

보르도 소테른-바르삭의 1등급 그랑 크뤼 클라세, 샤토 라포리 페라게의 1990년 귀부 스위트 와인입니다. 세미용을 중심으로 소비뇽 블랑을 더해, 보트리티스(귀부균)가 응축시킨 완숙한 포도로 빚어냅니다. 1990년은 소테른의 전설적인 위대한 해로, 살구·마르멜로·꿀·사프란의 농밀한 향과 캐러멜라이즈된 과실의 깊이가 뛰어납니다. 오랜 숙성으로 아름다운 호박빛을 띠며, 진한 단맛을 떠받치는 생생한 산도가 균형을 잡아 놀라운 장기 숙성력을 보여줍니다. 서늘하게 칠링해 푸아그라나 블루 치즈, 살구 타르트와 곁들이면 진가가 드러나며, 디저트 자체로도 훌륭합니다. 소테른의 위엄을 담은, 원숙기에 접어든 귀한 명주입니다.

FOOD PAIRINGS

Fruity desserts Blue cheese