라포리 페라게 2001

Lafaurie Peyraguey 2001

Robert Parker WA 92/100Wine Spectator 95/100Bettane et Desseauve 18/20

4.3 (9,226) Vivino

-12%

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GRAPES 뮈스까델, 세미용, 소비뇽 블랑

REGION France > Bordeaux > 소테른-바르삭

TYPE 화이트

VOLUME 75cl

DESCRIPTION

보르도 소테른-바르삭 1등급 샤토 라포리 페라게의 2001년 귀부 스위트 와인입니다. 2001년은 소테른 역사에 손꼽히는 그레이트 빈티지로, 보트리티스가 이상적으로 발달해 완벽에 가까운 응축도를 만들어냈습니다. 세미용 중심의 블렌드에서 살구·복숭아·꿀·오렌지 마멀레이드의 농밀한 향이 피어나고, 사프란과 바닐라의 뉘앙스가 겹칩니다. 풍성한 단맛을 팽팽한 산도가 떠받쳐 흐트러짐 없는 밸런스를 그리며, 지금부터 수십 년에 이르는 숙성 잠재력을 지녔습니다. 서늘하게 칠링해 푸아그라, 블루 치즈, 살구·복숭아 디저트와 곁들이면 이상적입니다. 위대한 빈티지의 응축미를 그대로 담은, 소테른의 정수를 보여주는 명작 스위트 와인입니다.

FOOD PAIRINGS

Fruity desserts Blue cheese