돈 안토니오(Don Antonio)는 단순히 위대하고 강력한 와인을 넘어 하나의 기념비입니다. 모르간테 가문의 부친에게 헌정된 이 네로 다볼라는 해발 최대 500미터, 일교차가 큰 석회 토양에서 자란 올드 바인 포도를 온도 조절 발효 후 프렌치 배릭 12개월 숙성해 만들어집니다. 짙고 어두운 루비 컬러에 블랙 코어가 인상적입니다.
블랙체리·자두·삼나무·말린 허브·감초·초콜릿·타바코의 따뜻하고 클래시한 향이 코를 채웁니다. 입 안에서는 풍성한 과실미와 정밀한 타닌 구조, 섬세한 산미와 미네랄 깊이감이 균형을 이루며, 발사믹과 구운 뉘앙스의 긴 피니시가 복잡하고 성숙하면서도 잠재력이 넘치는 여운을 남깁니다.