성 미카엘 에판 와인 컬렉션 소비뇽 비안코 알토 아디제 DOC 2019

St Michael Eppan The Wine Collection Sauvignon Bianco Alto Adige 2019 0,75l in gift box DOC

Robert Parker WA 95/100James Suckling 93/100Vinous 93/100Falstaff 96/100

€119,90

₩199,770 예상 결제금액 (1€ = ₩1,666)

💳 지금 결제 없음 · 와인 확보 후 70% (€83,93), 도착 후 30% 청구

✨ 관부가세 포함 · 추가 비용 없는 올인클루시브 가격

GRAPES 소비뇽 블랑

REGION Italy > 알토 아디제

TYPE 레드

VOLUME 75cl

DESCRIPTION

산트 미카엘 에판 와이너리는 2015 빈티지부터 엄선된 단일 품종 와인에 최상급 단계를 부여하기 시작했습니다. 이 최고급 선발 와인은 전 세계에 연간 3,000병 남짓만 공급됩니다. 2019년에는 다시 한번 선별된 미세 산지의 최상급 포도를 사용한 단일 품종 소비뇽 비앙코가 선택되었습니다.

3일간의 껍질 접촉 후 부드럽게 압착하고, 토노에서 12개월 발효 후 스테인리스 스틸 탱크에서 미세 효모 앙금 위에 15개월 추가 숙성합니다. 이후 9개월 병입 숙성을 거쳐 출시됩니다. 밝은 짚빛 옐로 컬러에 코에서는 다크하고 서늘한 캐러멜, 토피, 민트의 풍성한 존재감이 느껴집니다. 입 안에서는 풍부한 추출물과 탄탄한 밀도, 깔끔한 산도가 조화를 이루며 끝없이 지속되는 피니시를 보여줍니다.