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장 프랑수아 가느바 라 그라비에르 2019
장 프랑수아 가느바 라 그라비에르 2019 - 이미지 2
Jean François Ganevat · 프랑스 프랑스 · 쥐라

장 프랑수아 가느바 라 그라비에르 2019

Jean François Ganevat La Graviere 2019

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GRAPES 샤르도네
REGION 프랑스 > 쥐라
TYPE 화이트
VOLUME 75cl

DESCRIPTION

쥐라를 대표하는 내추럴 와인의 거장 장 프랑수아 가느바가 자갈 토양의 단일 밭 라 그라비에르에서 수확한 샤르도네로 만드는 화이트다. 산화 뉘앙스를 배제한 우이예(ouillé) 방식으로 양조해 순수한 과실과 시트러스, 섬세한 미네랄과 생동감 있는 산도가 돋보인다. 콩테 치즈, 흰살 생선, 가금류 요리와 자연스럽게 어울린다.

PRODUCER

Producer Jean François Ganevat
Region 프랑스 · 쥐라
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