파스칼 코타 상세르 라 그랑드 코트 2024

Pascal Cotat Sancerre La Grande Côte 2024

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57개 재고

REGION France > Loire

TYPE 화이트

VOLUME 75cl

DESCRIPTION

파스칼 코타는 프랑스 루아르 상세르 지역의 살아있는 전설로 불리는 생산자로, 샤비뇰 마을의 독보적인 떼루아를 가장 순수하게 표현해내는 것으로 정평이 나 있습니다. 특히 '라 그랑드 코트'는 석회질이 풍부한 키메리지안 점토 토양의 가파른 북향 경사면에 위치하여, 코타 가문의 철학인 늦수확과 최소한의 개입을 통해 압도적인 구조감과 깊이를 지닌 와인으로 탄생합니다.

2024 빈티지는 상세르 특유의 날카로운 미네랄리티와 함께 잘 익은 시트러스, 백색 과실의 아로마가 우아하게 어우러집니다. 입안에서는 팽팽한 산도와 묵직한 질감이 완벽한 균형을 이루며, 부싯돌 같은 스모키한 뉘앙스와 긴 여운이 돋보입니다. 지금 즐기기에도 훌륭하지만, 시간이 흐를수록 복합적인 풍미가 살아나며 놀라운 숙성 잠재력을 보여줄 것입니다.