구팡 에네 푸이 퓌세 C.C. 2016

Guffens Heynen Pouilly Fuissé C.C. 2016

SKU: 127590

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2개 재고

REGION 프랑스 > 부르고뉴

TYPE 화이트

VOLUME 75cl

DESCRIPTION

도멘 구팡 에네는 마코네 지역의 혁명가로 불리는 장 마리 구팡이 설립한 와이너리로, 부르고뉴 화이트 와인의 정점을 보여준다는 찬사를 받습니다. 포도밭의 잠재력을 극한으로 끌어올리는 그들의 철학은 엄격한 선별 과정과 최소한의 개입을 통해 테루아의 순수함을 병 속에 담아내는 데 집중합니다. 특히 푸이 퓌세 지역에서 생산되는 이들의 와인은 코트 드 보른의 프리미어 크뤼나 그랑 크뤼에 필적하는 깊이와 복합미를 자랑하며 전 세계 컬렉터들의 사랑을 받고 있습니다.

2016년 빈티지의 C.C.는 잘 익은 시트러스와 서양배, 그리고 구운 견과류의 복합적인 아로마가 우아하게 피어오릅니다. 입안에서는 촘촘한 밀도감과 함께 날카로우면서도 세련된 산미가 조화를 이루며, 특유의 강렬한 미네랄리티가 긴 여운을 완성합니다. 시간이 흐를수록 꿀과 브리오슈의 풍미가 더해지는 뛰어난 숙성 잠재력을 지니고 있으며, 해산물 요리나 크림 소스를 곁들인 가금류 요리와 완벽한 페어링을 선사합니다.