뱅상 당세르 샤샤뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 테트 뒤 클로 2011

Vincent Dancer Chassagne Montrachet 1er cru Tête du Clos 2011

SKU: 127481

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REGION 프랑스 > 부르고뉴

TYPE 화이트

VOLUME 75cl

DESCRIPTION

뱅상 당세르는 샤샤뉴 몽라셰 마을을 기반으로 최소한의 개입을 통해 테루아의 순수함을 극대화하는 생산자입니다. 유기농법을 고수하며 인위적인 공정을 배제하는 그의 철학은 전 세계 와인 애호가들 사이에서 두터운 신뢰를 얻고 있습니다. 특히 '테트 뒤 클로'는 모르조(Morgeot) 밭 내에서도 가장 높은 지대에 위치한 구획으로, 석회질 토양 특유의 정교한 미네랄리티와 우아한 구조감을 와인에 부여하는 것으로 정평이 나 있습니다.

2011년 빈티지는 세월의 흐름 속에 무르익은 깊이감과 여전한 생동감을 동시에 보여줍니다. 잘 익은 시트러스와 흰 꽃의 향긋함에 구운 헤이즐넛, 그리고 뱅상 당세르 특유의 부싯돌 같은 미네랄 풍미가 겹겹이 쌓여 코끝을 자극합니다. 입안에서는 농밀한 질감과 날카로운 산도가 완벽한 균형을 이루며, 긴 여운을 남기는 짭조름한 미네랄 피니시는 이 와인이 지닌 독보적인 품격을 증명합니다.