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뱅상 도비사 샤블리 그랑 크뤼 레 클로 2022
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Vincent Dauvissat · 프랑스 프랑스 · 부르고뉴

뱅상 도비사 샤블리 그랑 크뤼 레 클로 2022

Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Clos 2022

Slighlty damaged wax caps

SKU: 105833
4.4 (44) Vivino
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GRAPES 샤르도네
REGION 프랑스 > 부르고뉴
TYPE 화이트
VOLUME 75cl

DESCRIPTION

뱅상 도비사는 샤블리 지역을 대표하는 생산자로, 떼루아에 대한 깊은 이해와 존중을 바탕으로 뛰어난 품질의 와인을 생산합니다. 특히 그랑 크뤼 레 클로는 샤블리 최고의 밭으로 손꼽히며, 도비사는 이 밭의 잠재력을 최대한으로 끌어올리는 데 집중합니다. 그의 와인은 섬세함과 집중도, 그리고 뛰어난 숙성 잠재력으로 정평이 나 있습니다.

2022년 빈티지는 레 클로의 특징을 고스란히 담아낸 와인으로, 시트러스, 흰 꽃, 미네랄의 복합적인 아로마가 돋보입니다. 입 안에서는 풍부한 질감과 함께 긴장감 있는 산미가 느껴지며, 구조감이 뛰어나 장기 숙성 후 더욱 복합적인 풍미를 즐길 수 있습니다. 신선한 해산물 요리나 버터 소스를 곁들인 생선 요리와 훌륭한 조화를 이룰 것입니다.

TASTING NOTES

FLAVOR PROFILE
earthy citrus tree fruit oaky yeasty ageing tropical floral vegetal red fruit spices black fruit dried fruit
FOOD PAIRINGS
Pork Shellfish Rich fish (salmon, tuna etc) Mild and soft cheese

PRODUCER

Producer Vincent Dauvissat
Region 프랑스 · 부르고뉴
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