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뱅상 도비사 샤블리 프르미에 크뤼 바이용 2016
뱅상 도비사 샤블리 프르미에 크뤼 바이용 2016 - 이미지 2
뱅상 도비사 샤블리 프르미에 크뤼 바이용 2016 - 이미지 3
Vincent Dauvissat · 프랑스 프랑스 · 부르고뉴

뱅상 도비사 샤블리 프르미에 크뤼 바이용 2016

Vincent Dauvissat Chablis 1er cru Vaillons 2016

SKU: 119983
4.3 (69) Vivino
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GRAPES 샤르도네
REGION 프랑스 > 부르고뉴
TYPE 화이트
VOLUME 75cl

DESCRIPTION

뱅상 도비사는 샤블리 지역에서 가장 존경받는 생산자 중 하나로, 그의 와인은 떼루아의 순수함을 완벽하게 표현합니다. 바이용은 도비사의 프리미에 크뤼 밭 중에서도 뛰어난 미네랄리티와 복합미를 자랑하는 곳으로, 섬세하고 우아한 샤블리를 생산합니다.

2016년 빈티지는 바이용의 특징을 잘 드러내며, 시트러스와 흰 꽃 향이 은은하게 피어오릅니다. 입 안에서는 신선한 산도와 함께 느껴지는 미네랄리티가 긴 여운을 선사하며, 시간이 지날수록 더욱 복합적인 풍미를 보여줄 잠재력을 지니고 있습니다.

TASTING NOTES

FLAVOR PROFILE
earthy citrus tree fruit oaky yeasty ageing tropical vegetal floral spices dried fruit black fruit red fruit
FOOD PAIRINGS
Pork Shellfish Rich fish (salmon, tuna etc) Mild and soft cheese

PRODUCER

Producer Vincent Dauvissat
Region 프랑스 · 부르고뉴
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