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뱅상 도비사 샤블리 프르미에 크뤼 세셰 2015
뱅상 도비사 샤블리 프르미에 크뤼 세셰 2015 - 이미지 2
뱅상 도비사 샤블리 프르미에 크뤼 세셰 2015 - 이미지 3
Vincent Dauvissat · 프랑스 프랑스 · 부르고뉴

뱅상 도비사 샤블리 프르미에 크뤼 세셰 2015

Vincent Dauvissat Chablis 1er cru Séchet 2015

SKU: 116734
4.3 (126) Vivino
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GRAPES 샤르도네
REGION 프랑스 > 부르고뉴
TYPE 화이트
VOLUME 75cl

DESCRIPTION

뱅상 도비사는 샤블리 지역의 최고 생산자 중 하나로 손꼽히며, 떼루아를 존중하는 전통적인 방식으로 와인을 생산합니다. 그의 와인은 샤블리 특유의 미네랄리티와 복합미를 잘 드러내기로 유명하며, 특히 세셰(Séchet) 밭은 뛰어난 품질의 포도를 생산하는 것으로 알려져 있습니다.

2015년 빈티지는 풍부한 햇살을 받아 잘 익은 과실의 아로마가 돋보입니다. 입 안에서는 신선한 시트러스, 흰 꽃, 그리고 부싯돌 뉘앙스가 느껴지며, 탄탄한 구조감과 긴 여운을 선사합니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 앞으로 더욱 복합적인 풍미를 기대할 수 있습니다.

TASTING NOTES

FLAVOR PROFILE
earthy citrus tree fruit oaky yeasty ageing tropical vegetal floral spices dried fruit red fruit
FOOD PAIRINGS
Pork Shellfish Rich fish (salmon, tuna etc) Mild and soft cheese

PRODUCER

Producer Vincent Dauvissat
Region 프랑스 · 부르고뉴
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