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뱅상 도비사 샤블리 프르미에 크뤼 포레 1990
뱅상 도비사 샤블리 프르미에 크뤼 포레 1990 - 이미지 2
뱅상 도비사 샤블리 프르미에 크뤼 포레 1990 - 이미지 3
Vincent Dauvissat · 프랑스 프랑스 · 부르고뉴

뱅상 도비사 샤블리 프르미에 크뤼 포레 1990

Vincent Dauvissat Chablis 1er cru Forest 1990

Level: -5cm

SKU: 89102
4.3 (557) Vivino
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GRAPES 샤르도네
REGION 프랑스 > 부르고뉴
TYPE 화이트
VOLUME 75cl

DESCRIPTION

뱅상 도비사는 샤블리 지역의 명망 높은 생산자로, 떼루아를 존중하는 전통적인 양조 방식으로 뛰어난 품질의 와인을 생산합니다. 그의 와인은 샤블리 특유의 미네랄리티와 복합미를 잘 드러내며, 섬세하고 우아한 스타일로 오랫동안 사랑받고 있습니다.

1990년 빈티지는 30년이 넘는 숙성을 거쳐 복합적인 풍미를 자랑합니다. 섬세한 흰 꽃 향과 함께 잘 익은 시트러스, 견과류의 아로마가 느껴지며, 입 안에서는 풍부한 미네랄과 산미가 조화롭게 어우러집니다. 긴 여운은 이 와인의 뛰어난 잠재력을 보여주며, 특별한 날을 더욱 특별하게 만들어 줄 것입니다.

TASTING NOTES

FLAVOR PROFILE
earthy citrus tree fruit oaky yeasty ageing tropical spices floral vegetal red fruit dried fruit black fruit
FOOD PAIRINGS
Pork Shellfish Rich fish (salmon, tuna etc) Mild and soft cheese

PRODUCER

Producer Vincent Dauvissat
Region 프랑스 · 부르고뉴
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