도멘 자메는 코트 로티 지역에서 오랜 역사를 지닌 가족 경영 와이너리입니다. 전통적인 양조 방식을 고수하며, 떼루아의 개성을 섬세하게 표현하는 와인을 생산하는 데 집중합니다. 특히 코트 브륀은 자메의 대표적인 밭으로, 뛰어난 품질의 시라 품종을 재배하기에 최적의 조건을 갖추고 있습니다.
2022년 빈티지는 검붉은 과실의 풍부한 아로마와 함께 제비꽃, 향신료 힌트가 느껴집니다. 입 안에서는 탄탄한 구조감과 섬세한 탄닌이 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 선사합니다. 숙성 잠재력이 뛰어나 시간이 지날수록 더욱 복합적인 풍미를 드러낼 것으로 기대됩니다.