파스칼 도케 르 몽 에메 블랑 드 블랑 1er 크뤼 브뤼 2012

Pascal Doquet Le Mont Aime Blanc de Blancs Premier Cru Brut 2012

4.2 (109) Vivino

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GRAPES 샤르도네

REGION France > Champagne

TYPE 화이트

VOLUME 75cl

DESCRIPTION

파스칼 도케가 샹파뉴 르 몽 에메 포도밭의 프르미에 크뤼 샤르도네로 빚은 블랑 드 블랑 브뤼 2012 빈티지입니다. 르 몽 에메의 석회암 토양은 샤르도네에 풍부한 과실미와 균형 잡힌 산도를 더해줍니다. 파스칼 도케 특유의 섬세하고 정직한 양조가 빚어낸 이 퀴베는 샹파뉴 프르미에 크뤼의 순수한 표현으로 높이 평가받습니다. Vivino 평점 4.2점, 2012 빈티지의 활기찬 생명력이 돋보이는 작품입니다.

FOOD PAIRINGS

Pork Shellfish Rich fish (salmon, tuna etc) Mild and soft cheese