도멘 페르 로즈는 랑그독의 전설적인 생산자 마를렌 소리아(Marlène Soria)가 이끄는 와이너리로, 타협하지 않는 품질과 장기 숙성 잠재력으로 '랑그독의 아이콘'이라 불립니다. 척박한 자갈 토양과 지중해의 햇살이 어우러진 테루아에서 유기농법으로 재배된 포도는 극도로 낮은 수확량을 통해 응축미를 극대화하며, 출시 전 수년간의 병 숙성을 거쳐 비로소 세상에 모습을 드러냅니다.
2014년 빈티지의 클로 데 시스트는 시라 품종 특유의 검은 과실 향과 함께 랑그독 지역 특유의 허브 향인 가리그(Garrigue), 그리고 스파이시한 풍미가 층층이 쌓여 깊은 복합미를 선사합니다. 입안에서는 견고한 타닌과 세련된 산미가 조화를 이루며, 시간이 흐를수록 가죽, 담배, 흙 내음이 더해져 우아하면서도 강렬한 여운을 남깁니다.
Only 1 left
-5%
프랑스 · 랑그독 루시옹
