폴 피요 샤사뉴 몽라셰 프르미에 크뤼 클로 생 장 2019

Paul Pillot Chassagne Montrachet 1er cru Clos Saint Jean 2019 red

SKU: 126868

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4개 재고

REGION 프랑스 > 부르고뉴

TYPE 레드

VOLUME 75cl

DESCRIPTION

도멘 폴 피요는 샤사뉴 몽라셰 마을에서 4대째 가업을 이어오고 있는 유서 깊은 생산자로, 현재는 티에리 피요가 이끌며 정교하고 우아한 스타일의 와인을 선보입니다. 특히 '클로 생 장'은 샤사뉴 몽라셰에서 역사적으로 가장 뛰어난 레드 와인을 생산하는 밭 중 하나로 손꼽히며, 석회질이 풍부한 테루아를 통해 피노 누아의 섬세한 매력을 극대화하는 것으로 잘 알려져 있습니다.

2019 빈티지의 이 와인은 잘 익은 체리와 라즈베리의 화사한 붉은 과실 향이 지배적이며, 은은한 장미 꽃잎과 대지의 뉘앙스가 복합적으로 어우러집니다. 입안에서는 실크처럼 부드러운 탄닌과 생동감 넘치는 산미가 완벽한 균형을 이루며, 긴 여운 속에서 느껴지는 미네랄리티는 이 와인의 뛰어난 구조감과 숙성 잠재력을 증명합니다.