라모네 샤사뉴 몽라셰 1er 크뤼 레 뤼쇼트 2018

Ramonet Chassagne Montrachet 1er Cru Les Ruchottes 2018

4.2 (254) Vivino

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2개 재고

GRAPES 샤르도네

REGION France > Bourgogne

TYPE 화이트

VOLUME 75cl

DESCRIPTION

부르고뉴 화이트의 거장 도멘 라모네의 샤사뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 '레 뤼쇼트' 2018년입니다. 샤르도네 단일 품종으로, 라모네가 여러 세대에 걸쳐 가꿔 온 특급에 가까운 밭에서 나옵니다. 잘 익은 시트러스와 노란 과실, 흰 꽃과 헤이즐넛, 부싯돌의 미네랄이 층층이 펼쳐지며, 따뜻하고 풍요로웠던 2018년의 관능적인 과실미가 크리미한 질감으로 이어집니다. 응축도와 긴장감을 두루 갖춘 산미가 긴 여운을 받쳐 주어, 지금도 매력적이지만 병 속에서의 진화가 더욱 기대됩니다. 라모네 특유의 순수함과 밀도가 돋보이는 코트 드 본의 명품 화이트로, 갑각류나 크림 소스 요리와 잘 어울립니다.

FOOD PAIRINGS

Shellfish Pasta Rich fish (salmon, tuna etc) Mild and soft cheese Cured Meat