라모네 퓔리니 몽라셰 1er 크뤼 샹 카네 2016

Ramonet Puligny Montrachet 1er Cru Champs Canet 2016

Wine Spectator 92/100

4.4 (575) Vivino

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1개 재고

GRAPES 샤르도네

REGION France > Bourgogne

TYPE 화이트

VOLUME 75cl

DESCRIPTION

부르고뉴 화이트의 명가 도멘 라모네의 퓔리니 몽라셰 프리미에 크뤼 '샹 카네' 2016년입니다. 샤르도네 단일 품종으로, 퓔리니 특유의 섬세함과 꽃향기 어린 우아함이 돋보이는 프리미에 크뤼입니다. 잘 익은 시트러스와 백도, 흰 꽃과 헤이즐넛, 부싯돌의 미네랄이 층층이 펼쳐지며, 2016년의 순수하고 정갈한 과실미가 곧은 산미 위에 자리합니다. 크리미한 질감과 긴장감 있는 미네랄리티가 균형을 이루어 긴 여운을 남기며, 라모네 특유의 절제된 아름다움이 잘 드러납니다. 지금도 훌륭하지만 병 숙성을 통한 진화가 기대되는 우아한 퓔리니 화이트로, 갑각류나 크림 소스 생선, 부드러운 치즈와 잘 어울립니다.

FOOD PAIRINGS

Shellfish Pasta Rich fish (salmon, tuna etc) Mild and soft cheese Cured Meat