뱅상 도비사는 샤블리 지역의 명망 높은 생산자로, 떼루아를 존중하는 전통적인 양조 방식으로 뛰어난 품질의 와인을 생산합니다. 그의 와인은 샤블리 특유의 미네랄리티와 복합미를 잘 드러내며, 섬세하고 우아한 스타일로 오랫동안 사랑받고 있습니다.
1990년 빈티지는 30년이 넘는 숙성을 거쳐 복합적인 풍미를 자랑합니다. 섬세한 흰 꽃 향과 함께 잘 익은 시트러스, 견과류의 아로마가 느껴지며, 입 안에서는 풍부한 미네랄과 산미가 조화롭게 어우러집니다. 긴 여운은 이 와인의 뛰어난 잠재력을 보여주며, 특별한 날을 더욱 특별하게 만들어 줄 것입니다.