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2개 재고
GRAPES샤르도네
REGION프랑스 > 부르고뉴
TYPE화이트
VOLUME75cl
DESCRIPTION
뱅상 도비사는 샤블리 지역을 대표하는 생산자로, 떼루아에 대한 깊은 이해와 존중을 바탕으로 뛰어난 품질의 와인을 생산합니다. 그의 와인은 전통적인 양조 방식을 고수하면서도 현대적인 기술을 접목하여 샤블리 특유의 미네랄리티와 섬세함을 극대화하는 것으로 유명합니다.
2018년 빈티지는 레 클로의 훌륭한 떼루아를 반영하여 복합적인 아로마와 풍부한 미네랄리티를 자랑합니다. 잘 익은 시트러스, 흰 꽃 향과 함께 부싯돌 뉘앙스가 느껴지며, 입 안에서는 뛰어난 집중도와 긴 여운을 선사합니다. 탄탄한 구조감은 숙성 잠재력을 높여주며, 시간이 지날수록 더욱 복합적인 풍미를 드러낼 것입니다.
TASTING NOTES
FLAVOR PROFILE
earthycitrustree fruitoakyyeastyageingtropicalfloralvegetalred fruitspicesblack fruitdried fruit
FOOD PAIRINGS
PorkShellfishRich fish (salmon, tuna etc)Mild and soft cheese
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프랑스 · 부르고뉴
