뱅상 도비사는 샤블리 지역을 대표하는 생산자로, 떼루아에 대한 깊은 이해와 존중을 바탕으로 뛰어난 품질의 와인을 생산합니다. 그의 와인은 샤블리 특유의 미네랄리티와 복합미를 섬세하게 표현하며, 오랜 숙성 잠재력을 지니는 것으로 유명합니다.
2011년 빈티지는 레 클로 특유의 풍부한 아로마와 구조감이 돋보입니다. 잘 익은 시트러스, 흰 꽃 향과 함께 부싯돌 뉘앙스가 느껴지며, 입 안에서는 집중도 높은 미네랄 풍미와 산뜻한 산도가 조화롭게 어우러집니다. 긴 여운은 이 와인의 뛰어난 잠재력을 암시하며, 해산물 요리나 숙성 치즈와 훌륭하게 어울립니다.