라 푸스 도르 코르통 클로 뒤 루아 2014

La Pousse d'Or Corton Clos du Roi 2014

4.3 (1,675) Vivino

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GRAPES 메를로, 카베르네 소비뇽, 카베르네 프랑

REGION France > Bourgogne

TYPE 레드

VOLUME 75cl

DESCRIPTION

도멘 라 푸스 도르는 부르고뉴 볼네 마을에 뿌리를 둔 유서 깊은 생산자로, 유기농법과 바이오다이내믹 농법을 통해 떼루아의 순수함을 병 속에 담아내는 것으로 정평이 나 있습니다. 특히 코르통의 '클로 뒤 루아'는 과거 프랑스 왕실의 소유였을 만큼 뛰어난 입지를 자랑하는 그랑 크뤼 밭으로, 라 푸스 도르는 이곳에서 생산되는 포도의 잠재력을 극대화하여 강인하면서도 우아한 와인을 빚어냅니다.

2014 빈티지는 세련된 산미와 탄탄한 구조감이 돋보이는 해로, 잔을 채우는 검은 체리와 라즈베리의 풍부한 과실 향에 정교한 흙 내음과 스파이시한 풍미가 층층이 쌓여 있습니다. 입안에서는 실크처럼 부드러운 탄닌이 긴 여운을 선사하며, 시간이 흐를수록 깊어지는 복합미와 숙성 잠재력은 코르통 그랑 크뤼 특유의 위엄을 여실히 보여줍니다.

FOOD PAIRINGS

Beef Veal Poultry Game (deer, venison)