클레르 노댕 오 코트 드 본 벨리스 페레니스 2020

Claire Naudin Hautes Côtes de Beaune Bellis Perennis 2020 White

SKU: 126812

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6개 재고

REGION 프랑스 > 부르고뉴

TYPE 화이트

VOLUME 75cl

DESCRIPTION

클레르 노댕은 부르고뉴의 전통을 존중하면서도 자연주의 철학을 결합하여 독창적인 와인을 빚어내는 생산자입니다. 도멘 앙리 노댕 페랑의 수장으로서 그녀는 인위적인 개입을 최소화하고 이산화황 사용을 극도로 제한하며, 포도밭의 생명력을 온전히 병 속에 담아내는 데 집중합니다. '벨리스 페레니스'는 데이지 꽃을 의미하며, 오 코트 드 본의 높은 고도에서 오는 청량함과 순수함을 상징하는 그녀의 대표적인 화이트 와인 라인업입니다.

2020 빈티지는 잘 익은 시트러스와 백색 과실의 아로마가 우아하게 피어나며, 은은한 흰 꽃의 향기가 코끝을 감쌉니다. 입안에서는 오 코트 드 본 특유의 날카로운 산미와 미네랄리티가 훌륭한 균형을 이루며, 인위적이지 않은 자연스러운 질감이 매력적으로 다가옵니다. 긴 여운 속에서 느껴지는 고소한 견과류와 갓 구운 빵의 뉘앙스는 와인의 복합미를 더해주며, 지금 마시기에도 훌륭하지만 향후 몇 년간의 숙성을 통해 더욱 깊은 풍미를 기대할 수 있습니다.