도멘 드 트레발롱은 프로방스의 알피유(Alpilles) 산맥 자락에서 혁신적인 철학으로 탄생한 전설적인 와이너리입니다. 창립자 엘로이 뒤르바흐는 지역 규정에 얽매이지 않고 카베르네 소비뇽과 시라를 절반씩 블렌딩하는 파격적인 선택을 통해, 이 땅의 석회질 테루아가 가진 잠재력을 극대화했습니다. 자연에 대한 깊은 존중을 바탕으로 유기농법을 고수하며, 타협하지 않는 품질로 전 세계 와인 애호가들에게 '프로방스의 보석'이라 칭송받고 있습니다.
2020 빈티지는 트레발롱 특유의 우아함과 힘의 균형이 완벽하게 조화를 이룹니다. 블랙베리와 야생 체리의 짙은 과실 향에 로즈마리, 타임과 같은 프로방스 허브의 아로마가 겹겹이 쌓여 매혹적인 풍미를 선사합니다. 입안에서는 정교한 탄닌과 신선한 산미가 구조감을 이루며, 시간이 흐를수록 깊어지는 복합미와 긴 여운이 돋보입니다. 지금 즐기기에도 훌륭하지만, 수십 년의 숙성 잠재력을 지닌 명작입니다.
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프랑스 · 알피유
