자메 코트 로티 2020

Jamet Côte Rôtie 2020

SKU: 127706

Wine Spectator 96/100

4.3 Vivino

€199,90

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2개 재고

GRAPES 시라/쉬라즈

REGION 프랑스 > 론

TYPE 레드

VOLUME 75cl

DESCRIPTION

도멘 자메는 북부 론의 보석이라 불리는 코트 로티를 상징하는 전설적인 생산자입니다. 장 폴 자메의 철학 아래, 인위적인 개입을 최소화하고 여러 구획의 포도를 정교하게 블렌딩하여 지역의 복합적인 테루아를 한 병에 담아내는 전통적인 방식을 고수합니다. 특히 줄기를 포함한 발효와 대형 오크통 숙성을 통해 코트 로티 본연의 우아함과 야생적인 매력을 동시에 극대화하는 것으로 정평이 나 있습니다.

2020 빈티지는 자메 특유의 정교함과 깊이감이 돋보이는 수작입니다. 잔을 채우는 검은 과실의 풍부한 아로마와 함께 보랏빛 제비꽃, 검은 후추, 그리고 훈연한 육류의 복합적인 향이 층층이 피어오릅니다. 입안에서는 실크처럼 부드러운 탄닌과 생동감 넘치는 산도가 완벽한 균형을 이루며, 긴 여운 속에서 느껴지는 미네랄리티는 이 와인이 가진 뛰어난 숙성 잠재력을 증명합니다.