제시카 리토는 부르고뉴 마코네 지역의 떠오르는 신성으로, 전설적인 생산자 장 마리 귀팡 밑에서 실력을 쌓으며 자신만의 확고한 스타일을 구축한 와인메이커입니다. 그녀는 베르지송 지역의 떼루아를 가장 순수하게 표현하기 위해 유기농법을 고수하며, 포도밭의 개성을 정교하게 병에 담아내는 철학을 가지고 있습니다. 특히 마콩 솔뤼트레 푸이는 석회질 토양의 특성을 고스란히 반영하여 우아함과 생동감을 동시에 선사하는 라인업으로 평가받습니다.
2022년 빈티지는 잘 익은 시트러스와 백색 과실의 아로마가 화사하게 피어나며, 은은한 흰 꽃의 향기가 코끝을 우아하게 감쌉니다. 입안에서는 신선한 산미와 함께 촘촘한 미네랄리티가 돋보이며, 부드러운 질감과 긴 여운이 완벽한 균형을 이루어 뛰어난 구조감을 선사합니다. 지금 즐기기에도 충분히 매력적이지만, 시간이 흐를수록 깊어지는 복합미와 숙성 잠재력을 기대할 수 있는 고품격 화이트 와인입니다.
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프랑스 · 부르고뉴
