제시카 리토(Jessica Litaud)는 부르고뉴 마코네 지역의 떠오르는 신성으로, 전설적인 생산자인 장 마리 귀팡과 쥐라의 거장 장 프랑수아 가느바 밑에서 실력을 쌓으며 자신만의 확고한 양조 철학을 구축했습니다. 그녀는 가문의 포도밭을 물려받아 유기농법을 고수하며, 각 구획의 테루아가 가진 고유한 목소리를 와인에 담아내는 데 집중합니다. 인위적인 개입을 최소화하고 자연의 흐름을 따르는 그녀의 철학은 마콩 지역 샤르도네의 새로운 지평을 열었다는 평가를 받고 있습니다.
마콩 퓌세 2022는 잘 익은 시트러스와 백도, 서양배의 풍부한 과실 향이 코끝을 스치며, 은은한 흰 꽃의 아로마와 미네랄리티가 우아하게 어우러집니다. 입안에서는 2022 빈티지 특유의 풍만함과 집중도 있는 질감이 느껴지며, 동시에 생동감 넘치는 산도가 훌륭한 균형을 이룹니다. 섬세한 오크 터치가 주는 고소한 풍미와 긴 여운은 이 와인의 구조감을 완성하며, 지금 즐기기에도 충분히 매력적이지만 향후 몇 년간의 숙성 잠재력 또한 돋보입니다.